皆さんこんばんは！そして明けましておめでとうございます*\(^o^)/* いけちゃん農園は4日から始動！今年は間違いないなく勝負の1年。私の気合いも年始からMAXですよ〜。
昨年もお伝えしてますが、いよいよニンジンの出荷が始まりました！！先ほど出荷終了しましたが、大型の出荷に慣れない中、スタッフ総出で頑張りました(^-^)
出荷が今日だったので、収穫は昨日のうちに行いました。力のある男性陣がニンジンを引っこ抜いて、それを女性陣が葉を落としていきます。量が多いのでどれだけ時間がかかるかも分からなかったのですが、想像以上に時間短縮でき一安心(#^^#)
また人参のような根菜類の野菜は、その出来栄えが実際抜いてみないと分からないもの。葉の状態などから「これはいい感じかも！」と抜いてみても、形がいびつだったりすることもしばしば・・・。
ただ今回は形がいいものが多くこちらも一安心！パートの皆さんのテンションも自然と上がり、結果更なる時間短縮に繋がりました！
収穫後は新兵器のニンジン洗い機をフル活用！洗うローラーの回転方向が逆だったアクシデントもありましたが、神野農機さんの早急なご対応もあり無事終了。そして自然乾燥へ。これで一晩寝かして今日の出荷に備えました。
今日は朝から収穫班と梱包班に分かれて作業。この日の為に作成しておいたニンジン出荷用段ボールにどんどん詰め込んでいきます。こういう細かい作業に女性の力は大きいですね(^_-)-☆
どんどん梱包されて無事終了！まぁ厳密には、途中かなり予想外のことも重なりましたけどね・・・(>_<)最後はいけちゃん社長も動員でなんとか最終便にねじ込みました(笑) この為のスケジュールの段取りなどをやったこともあり、年明け早々頭も身体もフル回転！しかしまだ始まったばかりで疲れたなんか言ってられません。勝負の１年もこれからです。経験も技術もまだまだ未熟な私ですが、日々コツコツできることをしっかり日々積み重ねていきたいと思います。 今年もいけちゃん農園を宜しくお願い致します！！！