ブログの更新も久々です。パソコンの調子が悪くネタだけが溜まっていく一方で(笑)とにかく昨日行われた月1恒例の勉強会レポートです!ちなみに言っておきますが、小祝先生が月1で勉強会を開いて頂けてるのは全国でも我が東予有機だけでしょう^ – ^ありがたい話です!!
今月の現地見学は、個人的にもプライベートで大変お世話になってるミカン仙人こと大谷師匠です。
まず始めに人参の圃場から。広さは1反も満たない圃場に8万粒もの人参が実っております。これは農業の世界ではありえないもの。常識を覆すのが大谷さんなのであります!
これが圧巻の8条(8列)植え!ウチの畑では3条植えですのでその約3倍!他でもここまでしている方はいないでしょう。それでも独自の野生のカンで見事に作りあげてしまうのが大谷さん。色々やり方は聞きましたがマネしても同じようには出来ないでしょう^^;
その後続けてこれから借りようか迷われてる畑をいくつか拝見して最後にミカン畑へ。今回はミカンより一回り大きい甘平という果樹を見学。本格的な収穫は2月からでその時には糖度16にもなるとのこと。それでも皆さんですかさず試食タイム。酸味はありますが、それでもとっても美味しい甘平でした〜^o^
その甘さゆえ鳥や猪の被害も多いとのことですが、どんな時でも大谷さんは笑顔笑顔!笑う門には福来たるとはこのことなのでしょう。あらゆる面で学ぶべきことが多い見学会でした。