今週もあっという間でしたね！お疲れ様です、新規就農半年の森田です。先月から収穫始めたサツマイモ。ようやく残りわずかというところまできました！肝心の出来栄えはというと、夏の日照不足や悪天候で心配していましたがそこはＢＬＯＦ理論の賜物でしょうか、それを補う栄養素を土に仕込んでいることもあり、とっても立派なサツマイモができました～。
しかし、8月は2日に1回ペースで雨。土もぬかるむ中あまり作業が進まなかったのは事実。結果、１つのサツマイモ畑の草刈りができずそのまま今日収穫したところ．．．
こ、これは！！！掘り起こして自分でもビックリ！もう笑うしかありません(笑)
もちろん左が草刈りした畑でとれたもの。右が草刈りせずに今日掘りおこしたものです。ここまで違いが出てくるんですね～。手間を惜しまず日々野菜と土と向き合うこと。改めて実感させられる一日でした！