のうえんしんぶん47号。6年ブリ

6年ぶりに「のうえんしんぶん47号」を発行する運びとなりました。

色々と迷いの多い毎日を送っていますが、いけちゃん農園も6年目を迎えます。

小祝先生と出会って7年目になりますね。

お互い歳をとっているんですね。55,54

「のうえんしんぶん47号」 47

ご意見お聞かせ下さい。

農園初の2大イベント

小祝塾「現地指導」&菊本幼稚園「芋掘り体験」

今日は東予有機農業研究会「小祝塾」の現地指導
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と菊本幼稚園の「さつまいも掘り」が当農園にて開催されました。
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まずは現地指導

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小祝政明氏による現地指導、土の団粒化、天候不順に対応出来る土中の液状化炭水化物の蓄積
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今後の対策、対応策などについてもアドバイス頂きました。
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12月からの収穫開始時にどこまで仕上げることが出来るかがポイントとなります。

今日と明日の二日間に計7台のバスに分乗した「赤と黒のうりぼう」さん達が農園のさつまいもを手掘りするために押し寄せてきます。
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手袋をした手でさつまいもを発見したらその周りを掘って後は前後左右に揺するだけ。
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獲れたさつまいもはエコなマイバックに投入。あまりの大きさに袋は裂けないように2重構造。
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こんな顔や
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こんな顔で喜んで頂きました。
明日は残りバス3便のお客様の接待です。

ブログ担当の森田です!

今年の3月に入社しました森田です!

この度新たにブログ担当となりました!日々の業務内容や作物状況など、このブログにて更新していきたいと思いますので宜しくお願いします(^-^)

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ちなみに今日はニンニクの収穫後、じゃがいもの出荷準備。10%の食塩水に漬け込み、中身の詰まっているか確認作業中!

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J!J!J!43.9度のニンニク

じぇじぇじぇじぇじぇ!の43.9度

今年のいけちゃん農園のニンニクは

喜太郎とホワイト六片です。

先に倒れた喜太郎を収穫してきました。

先日収穫後も真実が密かに

彼氏にニンニクをプレゼントしていたそうです。

その彼氏のニンニクの感想はというと

「べたべたしたニンニク?」だったそうです。

もしかしたらと思い測ってみました。

絞ろうとしてもなかなか絞れず、かろうじてポタポタと1滴ずつ落ちてくる汁をこぼさないように集めました。

結果は?

じぇじぇじぇじぇじぇ!の43.9度 喜太郎

成城石井の46度には至りませんでしたが大きく前進です。

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ホワイト六片の収穫が楽しみです。

井上文華管理栄養士ついに畑デビュー

池田食品工場の管理栄養士井上文華さんがいけちゃん農園で幼稚園児と一緒に畑デビューしました。

なかなか似合っていますが、エプロンはちょっと違ったかな

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今日の仕事は、サツマイモのツル植えと植え直しと紙マルチ張り。

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少しは役に立ったかな

その後は

畑を回って「野菜泥棒?」いえいえ

サンプリングと収穫調査

これらを持ち帰ってメニュー研究です。

まずは赤玉葱

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今度は春馬鈴薯調査

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一株でこれだけの収量です。

次は玉葱

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最後はニンニク

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これを使ったおいし~い!メニューを考えてもらいます。