農家冥利に尽きる日々

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬にて取り組んでます、いけちゃん農園の森田です。

10月もあっという間に半分が過ぎようとしてますね。朝晩はここ新居浜もずいぶん寒くなり、秋らしい気候が続いています。

最近の作業は、主に人参のお世話や準備ばかりです。そんな中、今月からサツマイモの収穫も始まりました。そしてこの時期には毎年とってもかわいいお友達が遊びにきてくれるのです(^-^) 市内の多くの幼稚園からの芋掘り体験!

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まずは到着前のひと仕事。サツマイモのツルや葉を草刈り機で落とし、マルチを履ぎます。そしてツルで足を引っ掛けて転ばないようにしたりと、細心の注意を払ってお出迎えします。

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この日のサツマイモの品種は巷でも人気のべにはるか。試しに掘ってみても程よい大きさで、キレイに色も出ていました。喜ぶ姿を見るのが待ち遠しいですね(^_-)

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そして一気に収穫開始!特に年長さんは流石に元気!掘っては次、掘っては次とあっという間に準備していた畝が空っぽに(^^;; 急遽また新たな畝を準備したりまぁ大変でした(笑)

それでも溢れんばかりの笑顔笑顔!僕も『おっちゃん』と呼ばれるのにもすっかり慣れ、男の子には少し厳しめに自分で掘らせ、女の子には優しく最後まで掘って差し上げました(笑)

みんな持ってきたビニールに詰め込み、『重い重い』と言いながらしっかり持って帰ってくれました。少しでもみんなにとって、楽しい思い出になってくれたなら嬉しいですね!

自分たちで作ったもので笑顔になってくれる。本当に農家冥利に尽きる1日となりました(^_^)v

 

いけちゃん農園の狩猟部発足で〜す

皆さんこんにちは*\(^o^)/* 愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を、無農薬にて取り組んでますいけちゃん農園の森田です。 今回はいつもの野菜栽培の様子ではなく、いよいよ始まった『いけちゃん農園 狩猟部』の様子をお伝え致します(^_^)v そもそもこちら狩猟部、ターゲットは勿論イノシシです。ウチの畑は高速道路沿いなのですが、その高速をまたいだ逆方向は山になります。その高速のおかげでイノシシやサルの被害はありません。ただ、地域の方の中には、大きな被害を受けている農家さんもいらっしゃいます。そこで、この地域では1番広い農地を抱えている我々が人肌脱ぐことに!それで罠を用意して、今日皆で取り掛かりました(^-^)image イノシシが入る大きさのカゴを設置。ハコワナメーカーの方のご協力で、どんどん組み立てていきます。 image

こちらいけちゃん社長と高石さん。なんとこの2人は昨年、猟銃とワナの免許も取得!れっきとしたハンターなのであります。 image

こちらが完成した罠の全容。真ん中にワイヤーが張ってあり、そこに触れると両端の扉が落ちるというもの。さらに油をさして開閉もスムーズに。 image まずは餌付け。地面の金具が見えないように土を被せます。

そして米ぬか。僕はこの辺りのことはよく分からないのですが、これが餌付けとなるようです(^^;; 明日から毎朝、いけちゃん社長の見回りが始まるようです。これからサツマイモの収穫も始まります。ちっちゃいサツマイモは今後の貴重なまた餌にできます。なかなか捕まえるのは難しいらしいのですが、何とか一頭でも仕留めていければなぁと思います(^_-)

小祝塾からの追肥作業

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに、高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでます、いけちゃん農園の森田です。

今回のブログの内容は、先週行われた小祝塾の講義で学んだものをベースに行った、ニンジンの追肥作業についてのものです。

ことの始まりは、今回のニンジンを作るにあたり、必要なカラダを大きくする窒素量が足らなかったこと。このままでは実も太らず、収穫量そのものに影響が!これではマズいってことで、その対策としての追肥のやり方を伝授して頂きました(^-^)

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こちらはこのままいくと、このような逆三角のニンジンとなりうることを図で表したものです。

畑で抜いてみたニンジンは、このように上の根が長く、下はちょろちょろ。よって発達している部分が効率良く栄養も吸っていくので、逆三角の形となり結果として収量が稼げないことになります。

理想は下も太った寸胴型。それには下の根にも栄養を届けてあげる必要があります。よって追肥は液状化したものがベスト!

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ということで、次の日に行った作業はまず粉状の窒素肥料を水に溶かすところから始めました。

いけちゃん農園では、基本追肥はせずに、元から入れた肥料で勝負するスタンスです。よってこのような追肥の段取りそのものが初の試み!常に『大丈夫かな?』と思いながらの作業でした(^^;;

 

 

imageそしていよいよ施肥。この日は朝から雨が降っていたことで、本来追肥のタイミングとしては最悪です。雨で土が湿ってしまうと、せっかく追肥をしても下に染み込まない為です。

ただ、またそんなに下まで染み込んでないとの見解から、土が乾いている層が出るまで溝を切っていきした。そこに液状化させた肥料を散布。なんとか下の根まで届いてくれ!と願いつつ作業していきました。

今回は固形肥料を溶かす形での追肥でしたが、一昨日、待望の発注した液肥も届きました!あとは天候も見ながら、この冬に笑顔で収穫できる為、追肥作業を全力で取り組んでいきたいと思います(^_^)v

 

今月は新居浜での小祝塾でございます(^-^)

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでいます、いけちゃん農園の森田です。

先日は月1恒例の小祝塾!今回は我がいけちゃん農園のある新居浜にて執り行われました(^-^)

皆さんがここに車停めて、こう来てここに案内などとイメージしながら、足場の悪いところを草刈りしたりして準備して待機。

『まだかな〜』と様子を伺っていたら背後になにやら人の気配が…。まさかのルートで後ろの畑に皆さんすでに集合してました(笑)はい、全く準備意味ありませんでした(^^;;

ニンジン畑を囲んでいざスタート!で、ここで初めての大役。ニンジン担当者として皆さんにお話することに〜。基本人前に立つのは嫌いじゃないですが、流石に百戦錬磨の皆さんにお話するのは緊張しました(>_<)

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土壌団粒はなかなかうまくいった様子。芽出しも上々!ただここで落とし穴…肝心な窒素量が足りないことが判明。これではニンジンが大きくならず、目標の収量が確保できないとのこと。

試しに1本ニンジンを抜いてみると、根の上の方が発達し、下の方は未熟。よって土の栄養素も上部でより吸収するので、バブル期のような肩パットバリバリのニンジンになる可能性大!!!やってしまった〜( ;´Д`)

その改善方法やメカニズムもしっかり伝授して頂き、さっそく次の日から取り掛かりました。

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次の見学場所に向かう前に、皆さんで新事務所へご案内。新しい完成間近の巨大冷蔵庫や、こちらのニンジン洗浄機に皆さん興味津々。今年のいけちゃんの気合いをしっかり感じてもらえたかと思います(^_^)v

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次はウチの会社は勿論、個人的にもお世話になってます神野農機さんのお米を見学させて頂きました。収穫前ということもあり、見事なお米が出来上がっていました!

試しに少し根を取ってみると、キレイな白色。普通の化成栽培では根が赤くなります。こちらは無農薬なので赤でなく白。神野さんも笑顔が自然と出ていますね〜( ´ ▽ ` )ノ

とまぁここまでが前半の圃場見学の様子でした。後半の机上学習編はまた次回にでもご案内させて頂きます(^-^)

とにかく、今回は担当させて頂いたことで、いつも以上に実のある勉強会でした!

 

 

色んな畝が出来上がりました

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にてBLOF理論をベースに、高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでいますいけちゃん農園の森田です。

今日は本当に久々の太陽を拝むことができました!8月下旬からこちら新居浜でも天気は下降線。涼しくて作業はやりやすかったのですが、肝心の太陽熱処理で最も重要な温度が確保できずに、思うような結果がでなかった部分もありました(>_<)

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こちらは、まだ暑くて天気がいい時期に取り掛かった圃場です。マルチ内の積算温度もしっかり確保できた様子。団粒も良好で雑草も処理できています(^-^)

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こちらは後半に取り掛かった畑。畝自体が凸凹していたので、雨が降るとこのように水たまりができています。この部分は水が溜まった状態が、毎日のように降った雨の影響で続くことに。結果光は通すが温度が上がらず、マルチ内で雑草がしっかり生えていました(^^;; 今後ニンジンの種をまく時は、再度これらの草を抜いていかねばです。

 

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こちらは完全に水分が多すぎました( ;´Д`) というのもこの畝の近くに地域の共同水路があり、周りの農家さんもこの時期は水田に水を張ります。で、少し古い水路だと水が溢れてくることもしばしば。そう、この畝はその影響をモロに受けた場所でした。まぁ周りにも小規模ながら地元の農家さんも当然いらっしゃるので、こういうことは仕方のないこと。

逆にこの部分の今後の生育を、色々比較しながら見ることができるので良かったかもですね(笑)

人参播種も始まり、サツマイモの収穫も始まります。今年は残暑が厳しくないので、例年よりピッチをあげていかねばならないかもです。とにかくもう雨は結構!太陽の光が降り注ぐ中作業させて下さ〜い( ´ ▽ ` )ノ

 

永田所長のソバージュ栽培健康診断

皆さんこんばんは*\(^o^)/* 愛媛新居浜にてBLOF理論をベースに、高品質・多収穫の実現を無農薬にて取り組んでます、いけちゃん農園の森田です。

今って梅雨ですか?ってくらい愛媛は毎日のように雨模様…。日々泥だらけになりながらの作業が続き、山積みになる洗濯物。奥さんの顔色をうかがう毎日です(^^;;

そんな中、昨日わざわざ熊本からソバージュ栽培の伝道師、パイオニアエコサイエンスの永田所長に来て頂きいけちゃんのソバージュ栽培の様子を見てもらいました(^-^)遠路はるばるありがとうございます!

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心なしか険しい表情の永田さん。コテコテの関西弁はご健在(笑)直接作業に携わった、パートリーダーの高橋さんからの質問攻めの嵐もひとつひとつ丁寧に対応して頂きました!

え〜…結論から言いますと今回のソバージュ栽培は初期段階でのミスもあり、思うような結果は残せませんでした(>_<)

これにはこれからの季節で、もう一度大きく収穫を目論んでいたいけちゃん社長もガックリ。裂けた実を寂しそうに取り除いている姿が印象的でした(^^;;

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今回の最大の失敗はやはり誘引作業、そして芽かきが不十分だったことにより、株元の通気性が悪くなった点です。また天候も雨続きだったことで、湿気も多くなりこちらのように葉も黒くなって元気もなく照りもありません。お酢を散布したり、苦土をを追肥する対応を指導して頂きました。

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後は今回様々な品種のトマトを試したのですが、それぞれの特性を理解しなければなりません。追肥が必要なもの、そうでないもの。割れの多いもの、そうでないものなどなど。それらをどう組み合わせて結果に繋げていくのか。来年に向けての対策には大変勉強になる1日でした!来年こそリベンジ!!

堆肥の品定め

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬にて取り組んでますいけちゃん農園ブログ担当森田です。

台風来てますね…(>_<) 大雨もですが、今回はかなり風が強いみたいで心配の農家さんも多いのではないでしょうか?うちもせっかく終わった太陽熱処理のビニールマルチが剥がれたりしないか心配で心配で。無事何事もないことを祈るばかりです!

今回は前回の続きで徳島海陽町で行われた小祝塾の後編です。色々議題があがった中、今回は堆肥の品定めについてのレポート内容です。

せっかく気合い入れて太陽熱処理をしたにも関わらず、肝心の堆肥を入れなかったことで効果が得られなかった香川の山本さん。その山本さん3つの堆肥サンプルを今回持参して頂いてました。この中の一つでも入れていたら…(笑)

そこでまずは小祝先生始め、大谷さん・丹下さん・山崎さんの知識も経験も豊富な皆さんで品定めタイム。

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あひとつひとつ手にとって品定め〜(^-^)

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小祝先生は流石のスピードで余裕の笑み(笑)横から上田さんも興味津々です。

最後に参加者全員で品定め。経験の少ない私はなんとなくでしか判断できませんでした。

そして小祝先生からの回答。これは指に水をつけてすり潰していけば分かるそうです。いい堆肥はぬるぬるネバネバしてきます。これは堆肥内のセルロースが糖に変わり起こる現象。これが少ないとまだ繊維が分解せず固いままでセルロースが糖になってきていないとのこと。なるほど匂いもほんわか甘い香りがしています。今回いけちゃんで使った堆肥もやれば良かった!

そして話はまだ分解できてない堆肥をどうやって有効な堆肥にするかのお話。堆肥から変な匂いがしないことが大前提ですが、CN比が高いこの堆肥。これらを分解するのに奪われるのがN=窒素。よって通常より少し多めの窒素を仕込んでおく必要がでてきます。更に太陽熱処理の最中は密封状態なので中は空気がほとんどありません。よってそんな中でも活躍するクロストリジウムという菌も仕込ませる。これでより有効な堆肥に仕上げている。

こういった様々な技術も、持ち合わせてるかそうでないかで作物の出来が大きく変わってきます。いつものメンバーは勿論、現地の皆さんもかなり勉強になったのではないでしょうか!こういった外でのイベントもまたどんどんやっていきたいですよね(^_^)vただ最後にひとつだけ。やっぱでもちょっと遠かったッス(笑)

 

 

 

出張勉強会!いざ徳島海陽町へ

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にてBLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでいますいけちゃん農園の森田です。

8月もここのところ随所に秋の訪れを感じる中、今月の勉強会は愛媛を離れて徳島海陽町へ!最近買い替えたNEWいけちゃんカーでいざ出発。社長の好みか車内BGMはなぜかAFTER SCHOOL(笑)

…ただ開始時間を大幅にオーバーしての到着(>人<;)途中からの参加となりました。

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まず驚いたのが参加されてた人数!いつもの会員メンバーさん以外の現地農家の皆さんの多さに圧倒されました。そういう方々と触れ合えるだけでも来た甲斐がありますよね(^_-)

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この日の為に、急ぎで太陽熱処理をして頂いたのですが…問題発生です(>_<)

畝をたてる際の水分量が全然足りないことが判明。午後の時間にもお話があったのですが、水分量が少ないと土中での発酵も進まず土も粉砕できずに肝心な団粒形成が得られません。

いつのまにか今日の教授となっていた大谷さんからは、手を突っ込んで約20センチは湿ってないとダメとのこと。前日に降った雨の後での作業で良かったみたいです。この日の為に頑張ってして頂いたことが、完全に裏目に出てしまったようです(笑)でもその心意気に感謝ですよね^o^

そして香川の山本さんからしっかり水分も与えたのに土壌団粒できなかったと。皆で何故か考えてましたが、実は肝心な堆肥を入れてなかったことが判明(^^;;嘆く山本さんの姿も印象的でした。

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圃場見学の後は、アミノバードを製造している㍿丸本さんへ。

会長であり、大将の愛称で親しまれてます丸本さんのお話は本当に引き込まれました。とにかく考えているスケールの大きいこと大きいこと!器が大きすぎて底が見えませんでした(笑)まだまだ夢に向かって突進しているご様子です。

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工場視察はバスでの移動。工場長の雑賀さんの説明を受けながら皆興味津々です。

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こちらはアミノバードの2次発酵現場の様子。基本鶏糞や鶏の内臓がベースで作られているアミノバードだけに、窓を閉めても強烈な臭いが…その中でもかすかに甘い香りが。これは餌に含まれてるデンプンが消化され糖に変わったためのようです。

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帰り際には阿波尾鶏カレーのお土産まで頂いてきました〜*\(^o^)/*

この後は場所を移して机上学習に向かいました。そちらの内容は後編にてご案内していきたいと思います。しかし前半だけでも中身の濃い内容でした!

 

細心の注意を払って!

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にてBLOF理論をベースに、高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでますいけちゃん農園の森田です!

最近は日が登る前に畑に向かい、日が暮れてから家路に着くという生活です。人としてあるべき姿での生活ですが、個人的には最近娘の寝顔しか見てません…(T_T) まぁこれも農業人である以上避けて通れないかとなのかもしれません。

 

そんな中、ひたすら太陽熱養生処理の準備に取り組んでます。昨年はただただマルチで囲って熱を加えればいいんだと思ってただけでしたが今年は違います!毎月の勉強会でかなり養生処理の内容を学んできたからです。もうひとつひとつの事が気になって仕方ありません(^^;;

 

 

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まずは畝を立てる前の水分補給。ここのところの晴天続きで土はカサカサ。そのまま作業を進めると効果が半減以下になってしまいます。

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土にしっかり水分補給。軽く握るとこのように塊になりました。これくらいは最低ないとです!

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畝を立ててもこちらのようにビニールマルチの裾がむき出しになってるところがあります。

これだとちょっとの風で中に空気が入り込む危険性が!いかに密封状態にするかも先日学んだポイントのひとつです。

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あとこちらは畝の表面がデコボコしてます。気になって剥がしてみたら…

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畑に生えてた雑草や残渣(前作の残り)が土中にあった為ボコボコになってました。

特に雑草の残りは大きいものだとビニールマルチを張った際に刺さり穴が開いてしまいます。その穴からまた空気が入ったりするので厄介です(>人<;)

手間はかかりますが、これらを再度取り除いたり最悪穴が開いていたらテープで補強したりします。とにかくいかに真空状態を作り、中の水分移動を大きくできるか!色々なポイントを押さえながら、めちゃくちゃ気を遣って作業しなければなりません。

そんな感じでやってるので、作業スケジュールが予定より遅れてはいますが、残りはあと3割ほどで完成です!来週末のいけちゃん主催BBQまでには何とか終わらせて、久々のお肉を堪能したいと思います(^_^)v

 

森田、重大任務任されたってよ

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にてBLOF理論をベースに、高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでますいけちゃん農園の森田です。

梅雨も明け、待ちに待った夏到来!…と思ってましたがとんでもない。全く雨も降らずに猛暑猛暑( ;´Д`) 身体も溶けていきそうな天候続きでKO寸前です。

しかし、そんな弱音も言ってられない状況になりました。

今回、いけちゃん農園では人参をベースに作付けすることになりました!今までは大根や玉ねぎなど分けてましたが、それを思い切って一本化!

しかもその人参の作付けにあたり、全ての畑の土壌分析から施肥設計までを担当することに(;゜0゜)ひじょ〜に責任重大なのであります!

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検査する畑は約30枚。これだけ検査するのにもかなり時間がかかります。

久々なので、ジャパンバイオファームさんの検査マニュアル映像を見ながら的確に行います。

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土壌分析から施肥設計。畑は1枚1枚違った性質を持ってますので、どの肥料をどれだけ撒くかを考えていきます。

ここでは原点である小祝先生の書物からヒントを探ります。

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今回も隠し味でこちらを使用。味に深みがでてくれることを期待!

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これらのデータをベースにいざ作業!

施肥、畝立てなど各々のパートに分かれて一気に仕上げていきます(^_^)v

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こちらは今回初トラクターのパートリーダー高橋さん。

『なんで私が…』

というオーラ全開ではありますが(笑)それでもコツを掴んで頑張ってくれてます!

作業行程としてはまだまだ2割ほどですが、何とか協力しながら残り2週間でこのいけちゃん農園の未来を左右しかねない太陽熱処理を仕上げていきたいと思います^o^

しかし、暑い!!!少しは雨降って〜(>人<;)